Nous représentons la 2ème génération de cette exploitation familiale créée dans les années 1950.
À cette époque le commerce du Champagne représentait un complément de travail de la vigne.

Ce n'est que plus tard que la commercialisation s'est développée pour prospérer jusqu'à nos jours, la consommation du Champagne n'ayant cessé d'évoluer.

Située dans la Vallée de la Marne, composée en majorité de Pinot Meunier (85%), complété de Chardonnay et de Pinot Noir, notre exploitation s'étend aujourd'hui sur 6 hectares.

Élaborées avec rigueur, nos cuvées évoluent longuement en cave pour obtenir leur maturité afin d'exprimer tous leurs arômes dans votre coupe.

Brut Tradition

Champagne d'assemblage élaboré sur une base de Pinot Meunier avec une touche de Chardonnay. Situation du vignoble : Vallée de la Marne rive gauche. Sol argilo-calcaire.

Vin fruité et frais, teinte légèrement marquée. Peut facilement accompagner votre repas de l'apéritif au dessert. Température idéale : 8 à 10°. Vinification très soignée et rigoureuse, accompagnée d'un suivi exemplaire afin de maintenir à notre clientèle une authenticité régulière. Existe également en demi-sec, ½ bouteille et magnum.

Brut Rosé

Pinot Meunier.

Sa robe chatoyante et son nez frais apporteront sur votre table une touche particulière à l'apéritif ou au dessert.

Brut Prestige

Issu de l'assemblage des trois cépages Champenois : Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay.

Élaboration apportant finesse et fraîcheur. Robe claire. Sa présentation particulièrement soignée en fera une cuvée d'exception sur votre table.

4, rue des Limoneaux
51700 FESTIGNY

Tél. 03 26 58 00 49
Port. 06 11 39 80 07
E-mail : vely.jose@neuf.fr

Ouvert du lundi au samedi
de 8h00 à 12h00
et de 13h30 à 18h00

Call to plan a rendez-vous.

Tarifs sur demande.